1915年5月，博览会达到高潮。大会成立高级审查委员会，由美国人出任会长和副会长，书记分别由美国、澳大利亚、阿根廷、荷兰、日本、古巴、乌拉圭以及中国代表出任；其后又成立了由500人组成的审查官组织，中国由16人参加。8月评审工作接近尾声，并出台获奖结果。按规定，获奖等级分六等，即甲等大奖章、乙等名誉奖章、丁等金牌奖章、戊等银牌奖章、己等铜奖章和丙等奖词（无奖牌）。中国展品获奖牌数为1218枚，为各国获奖之冠，其中甲等大奖章74枚，酒类甲等大奖牌数仅为5枚，而张裕四种酒——（可雅）白兰地、红玫瑰葡萄酒、琼瑶浆和雷司令白葡萄酒则分别获得甲等大奖章和丁等金牌奖章，并获得最优等奖状。
巴拿马万国博览会对参赛物品的选择，可说是精益求精，一丝不苟。张裕酒能够一举夺魁足见其名贵。无怪乎在颁发金牌奖章、奖状和发还样品的典礼上，张弼士异常激动。他捧着红绸裹着的获奖酒樽，犹如接过初生的子婴，频频亲吻，泪花亦夺眶而出。祖国产品获奖的消息也在旧金山的华人中引起轰动，华侨社团特意设宴庆贺。张弼士在庆宴上做即兴演说：“在这盛大的酒宴中，一眼望去，锦绣华堂，全是令人自豪的东西。一件就是早就世界驰名的中国大菜；一件是享誉全球的中国瓷器，摆满整个大厅；还有一件是这新近获得国际金牌的中国名酒，都是举世无双的东西。唐人是了不起的，只要发愤图强，后来居上，祖家的产品都要成为世界名牌！”
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